Macchina per imballaggio automatico di sacchetti per snack e patatine fritte personalizzati, pellicola in rotolo, pellicola laminata in plastica

Le patatine sono generalmente confezionate in una pellicola composita alluminata e la resistenza allo sfregamento di tale imballaggio ha un impatto importante sulla durata di conservazione del prodotto.

Il rivestimento metallico argentato lucido, spesso utilizzato per mantenere la freschezza degli alimenti confezionati, è spesso presente all'interno delle confezioni di patatine. Le patatine contengono molto olio. A contatto con alte concentrazioni di ossigeno, l'olio si ossida facilmente, conferendo alle patatine un sapore saporito. Per ridurre la penetrazione dell'ossigeno nell'ambiente circostante, le aziende alimentari generalmente scelgono rivestimenti in alluminio con elevate proprietà barriera. Film composito per imballaggio. Il film composito alluminizzato si riferisce alla deposizione da vapore di alluminio su uno dei film monostrato. La presenza di alluminio metallico aumenta le prestazioni barriera complessive del materiale, ma comporta anche una scarsa resistenza allo sfregamento. Se sottoposto a sfregamento con forza esterna, lo strato di alluminio depositato da vapore tende a fragilizzarsi e a screpolarsi, e compaiono pieghe e fori, che compromettono le proprietà barriera complessive e le proprietà fisico-meccaniche della confezione, che non possono raggiungere il valore atteso. Pertanto, è possibile controllare efficacemente la resistenza allo sfregamento dell'imballaggio e prevenire i problemi di qualità delle patatine sopra menzionati, causati dalla scarsa resistenza allo sfregamento dei materiali di imballaggio, il che è una condizione importante per testare la qualità del prodotto.

Per risolvere questo problema, i ricercatori hanno sviluppato un'alternativa alle pellicole rivestite in metallo che può essere riciclata completamente e facilmente.

La nuova pellicola è prodotta in modo economico, composta da doppi idrossidi stratificati, un materiale inorganico, attraverso un processo economico ed ecologico che richiede acqua e amminoacidi. Innanzitutto, il nanorivestimento viene preparato con argilla sintetica atossica, stabilizzato dagli amminoacidi; la pellicola finale è trasparente e, cosa ancora più importante, può essere paragonata a un rivestimento metallico, isolato da ossigeno e vapore acqueo. Poiché le pellicole sono sintetiche, la loro composizione è completamente controllabile, il che ne migliora notevolmente la sicurezza a contatto con gli alimenti.

I film compositi alluminizzati vengono generalmente utilizzati per confezionare bevande solide, prodotti sanitari, sostituti dei pasti in polvere, latte in polvere, caffè in polvere, probiotici in polvere, bevande a base d'acqua, snack, ecc. tramite macchine confezionatrici automatiche.