Esistono molti tipi di sacchetti per il confezionamento alimentare, ognuno con prestazioni e caratteristiche uniche. Oggi parleremo di alcuni aspetti comuni dei sacchetti per il confezionamento alimentare, per vostra informazione. Cos'è un sacchetto per il confezionamento alimentare? I sacchetti per il confezionamento alimentare sono generalmente pellicole di plastica a forma di foglio con uno spessore inferiore a 0,25 mm, e gli imballaggi flessibili realizzati con pellicole plastiche sono ampiamente utilizzati nell'industria alimentare. Esistono vari tipi di sacchetti per il confezionamento alimentare. Sono trasparenti, flessibili, hanno buone proprietà di resistenza all'acqua, all'umidità e barriera ai gas, buona resistenza meccanica, proprietà chimiche stabili, resistenza agli oli, sono facili da stampare in modo elegante e possono essere termosaldati in sacchetti. Inoltre, gli imballaggi flessibili per il confezionamento alimentare comunemente utilizzati sono solitamente composti da due o più strati di pellicole diverse, che possono essere generalmente suddivisi in strato esterno, strato intermedio e strato interno a seconda della loro posizione.
Quali sono i requisiti prestazionali di ogni strato dei film flessibili per imballaggio alimentare comunemente utilizzati? Innanzitutto, il film esterno è generalmente stampabile, resistente ai graffi e ai supporti. I materiali comunemente utilizzati includono OPA, PET, OPP e film rivestiti. Il film intermedio ha generalmente funzioni come barriera, schermatura dalla luce e protezione fisica. I materiali comunemente utilizzati includono BOPA, PVDC, EVOH, PVA, PEN, MXD6, VMPET, AL, ecc. Poi c'è il film interno, che generalmente ha le funzioni di barriera, sigillatura e protezione dai supporti. I materiali comunemente utilizzati sono CPP, PE, ecc. Inoltre, alcuni materiali hanno sia lo strato esterno che quello intermedio. Ad esempio, il BOPA può essere utilizzato come strato esterno per la stampa e può anche essere utilizzato come strato intermedio per svolgere una certa funzione di barriera e protezione fisica.
Caratteristiche generali delle pellicole per imballaggio flessibile per alimenti comunemente utilizzate: il materiale dello strato esterno dovrebbe avere resistenza ai graffi, resistenza alla perforazione, protezione UV, resistenza alla luce, resistenza all'olio, resistenza alla materia organica, resistenza al calore e al freddo, resistenza alla rottura da stress, stampabilità, stabilità al calore, basso odore, basso odore, atossico, lucido, trasparente, ombreggiatura e una serie di proprietà; il materiale dello strato intermedio dovrebbe generalmente avere resistenza agli urti, resistenza alla compressione, resistenza alla perforazione, resistenza all'umidità, resistenza ai gas, ritenzione della fragranza, resistenza alla luce, resistenza all'olio, resistenza alla materia organica, resistenza al calore e al freddo, resistenza alla rottura da stress, resistenza composita bifacciale, basso sapore, basso odore, atossico, trasparente, a prova di luce e altre proprietà; quindi il materiale dello strato interno, oltre ad alcune proprietà comuni con lo strato esterno e lo strato intermedio, ha anche le sue proprietà uniche, che devono avere ritenzione della fragranza, basso assorbimento e proprietà anti-infiltrazione. L'attuale sviluppo dei sacchetti per imballaggio alimentare è il seguente:
1. Sacchetti per imballaggio alimentare realizzati con materiali ecocompatibili.
2. Per ridurre i costi e risparmiare risorse, i sacchetti per l'imballaggio degli alimenti stanno diventando più sottili.
3. I sacchetti per il confezionamento alimentare si stanno evolvendo verso funzioni specifiche. I materiali compositi ad alta barriera continueranno ad aumentare la capacità del mercato. In futuro, i film ad alta barriera, con i vantaggi di una facile lavorazione, un'elevata barriera all'ossigeno e al vapore acqueo e una maggiore durata di conservazione, diventeranno la soluzione principale per gli imballaggi alimentari flessibili nei supermercati.
Data di pubblicazione: 26-11-2022
